Издается с 27 апреля 2005 года
Whatsapp-группа "V ЯКУТИИ.РУ" | Телеграм-канал "V ЯКУТИИ.РУ"

Общественно-политическая интернет-газета http://www.vyakutia.ru

Поиск (одно слово)

Главная

Жилье, строительство
В сентябре 2024 года в Якутске откроется кадетская школа-интернат, не имеющая аналогов в ДФО

Экология
Пожароопасный сезон — 2024 в Якутии стал одним из самых сложных за последние десятилетия

ИЕНГРА И ТЯНЯ КАК «ЗЕРКАЛА» БОРЬБЫ С ВАРВАРСТВОМ НЕДРОПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ [0]

Законодательство
Эксперт по ЖКХ рассказал о штрафах за оскорбления в домовых чатах

ВЫБОРЫ
ОЛЕКМИНСКОЙ ОППОЗИЦИИ НУЖНО ОБЪЕДИНИТЬСЯ - ЭКСПЕРТ
[0]

Экология
В Верхневилюйский район, где пожар угрожает селу, направлены специалисты МЧС России

Жилье, строительство
Глава Якутии оценил ход строительства образовательного комплекса «Точка будущего» в Якутске

Общество
Ветераны Якутии приняли участие в праздновании полувекового юбилея БАМа

Спорт
Республиканская спартакиада АО «Саханефтегазсбыт» выявила победителей среди 19 филиалов

Законодательство
ЦБ определил шесть признаков мошеннических операций. Что обязаны делать банки для пресечения подозрительных действий

Экономика
В Госдуме предсказали снижение цен на недвижимость на 40 процентов

Жилье, строительство
Глава Якутии проверил ход строительства объектов, которые возводят к Играм Манчаары — 2025

В парламенте
На заседании Совета представительных органов МО обсудили вопрос о взаимодействии с недропользователями в Арктической зоне

Алексей Еремеев провел личный прием граждан

Алексей Еремеев об итогах заседания Совета представительных органов муниципальных образований

Сельское хозяйство и АПК
Нерюнгринская птицефабрика поддержала городской фестиваль «Летний позитив» среди детей

Транспорт
Автодорогу «Ленск-Мирный» в Якутии восстановят с участием недропользователей

Железнодорожники Якутии приняли участие в работе VI Конференции транспортно-логистического блока холдинга «РЖД» в Москве

Законодательство
Путин подписал закон об индексации пенсий работающим пенсионерам с 2025 года

Транспорт
Глава Якутии наградил БАМовцев в честь полувекового юбилея начала строительства магистрали

Сегодня со станции Нижний Бестях отправляется юбилейный поезд в столицу БАМа

В 2024 году по всей стране проходят торжественные мероприятия, посвященные 50-летию начала строительства БАМа

Экология
В Якутию возможен заход нескольких лесных пожаров с территории Амурской области

Спорт
В Якутске состоялась церемония закрытия VIII игр «Дети Азии»

Транспорт
Стань частью команды АО «АК «ЖДЯ»: имеются свободные вакансии машиниста и помощника машиниста тепловоза

Политика
Дмитрий Чернышенко обсудил с главой Якутии вопросы образования, спорта и развития туризма республики

Образование, наука
В Роскачестве дали пять советов поступающим в вузы в 2024 году

В столице
С 6 июля стартует второй этап приёма заявлений в первый класс через «Госуслуги»

В парламенте
Алексей Еремеев ознакомился с ходом строительства атомного ледокола «Якутия»

Здравоохранение
В городе Вилюйске продолжается строительство второй очереди больничного комплекса

Спорт
Масштабное шоу, выступление Niletto: в Якутске 6 июля состоится церемония закрытия игр «Дети Азии»

Сельское хозяйство и АПК
«Туймаада» агрохолдинг АУо 5 сыллаах үбүлүөйэ!

Сельское хозяйство и АПК
Глава Якутии поздравил Агрохолдинг "Туймаада" с юбилеем
[0]

5-летие Агрохолдинга "Туймаада" [0]

Образование, наука
Что будет с Единым госэкзаменом в России

Экономика
В Госдуме дали прогноз о возможном изменении Центробанком ключевой ставки

Законодательство
В России обнаружили фиктивных «северян»

Экология
В Якутии за сутки ликвидировано 12 лесных пожаров на площади более 5 тысяч гектаров

Транспорт
Из-за ветра приостановлена работа паромной переправы через реку Лену

Законодательство
В Госдуме рассказали, как будет работать единый реестр призывников

 

Сельское хозяйство и АПК

НА ЫСЫАХЕ ТУЙМААДЫ-2024 СОСТОЯЛСЯ ТРАДИЦИОННЫЙ ФЕСТИВАЛЬ КУМЫСА

Елена ВАСИЛЬЕВА, Елена ТИХОНОВА

@Как известно, во время проведения ежегодного "Ысыаха Туймаады-2024" в местности "Yc Хатын" проведён VII Межрегиональный фестиваль кумысоделов "Кымыс - Айыы аhа", традиционно организуемый Агрохолдингом "Туймаада".

Фестиваль проведён в целях сохранения и развития национальных традиций кумысоделия, возрождения и популяризации кумыса как основного продукта здорового питания, поддержки местных сельхозтоваропроизводителей, крестьянских и фермерских хозяйств.

Организатором мероприятия на протяжении ряда лет выступает Агрохолдинг "Туймаада", а главным спонсором фестиваля является группа компаний "Амурагроцентр" из г. Благовещенска.

В этом году в фестивале приняли участие более 10 сельскохозяйственных предприятий и кооперативов республики, крестьянские и фермерские хозяйства из Амгинского, Горного, Мегино-Кангаласского, Намского, Таттинского, Усть-Алданского, Хангаласского улусов и города Якутска.

Вкусовые качества кумыса, представленного участниками фестиваля, оценивало компетентное жюри и зрители. Кроме того, каждая конкурсная продукция проходила лабораторные испытания.

Участники также представили презентацию производственной базы, приняли участие в конкурсе по доению кобылы и украшению выставочной экспозиции.

Семья кумысоделов Турантаевых из села Бярийе Усть-Алданского улуса участвует в фестивале второй год. "В прошлом году мы выиграли номинацию "Лучшая презентация производства", а в этом году мы стали победителями в номинации "Династия кумысоделов". Очень рады тому, что с каждым годом количество участников фестиваля увеличивается, а ее организация качественно улучшается", - сообщила семья Турантаевых в беседе с интернет-газетой "V Якутии.ру" во время события.

"Кумыс является традиционным напитком народа саха, который мы должны популяризировать, улучшать его технологию производства и делиться этими секретами с молодыми кумысопроизводителями. Сейчас дети и молодёжь, в основном, пьют газированные напитки, а взрослое население чаще употребляет быырпах, а не кумыс. А, между тем, кумыс обладает уникальными целебными свойствами, поэтому, если мы хотим вырастить здоровое поколение, то должны пропагандировать его употребление", - считают представители династии кумысоделов Турантаевых.

"И в этой работе большим подспорьем является проведение такого межрегионального фестиваля кумысоделия, как "Кымыс – Айыы аhа". Мы от имени нашей семьи выражаем большую благодарность организаторам конкурса, лично генерального директора Агрохолдинга "Туймаада" Петра Семеновича Ефремова, руководство Министерства сельского хозяйства, всех экспертов, спонсоров, жюри и участников конкурса!", – поделились впечатлениями супруги Турантаевы.

Представитель крестьянского хозяйства "Тумарык" из Тарагайского наслега Мегино-Кангаласского улуса отметил нашему изданию, что фестиваль проведён на высоком организационном уровне: "Очень важно проводить такие конкурсы, потому что кумыс является нашим исконно традиционным напитком. Хочу пожелать, чтобы с каждым годом в фестивале принимали участие всё больше молодых кумысопроизводителей, чтобы география фестиваля расширялась, а эксперты и организаторы придумывали новые номинации, привлекали всё больше участников".

Одним из постоянных участников фестиваля на протяжении ряда лет выступает конезавод "Берте" Хангаласского улуса. Директор конезавода Александр Павлов отмечает, что фестиваль с каждым годом только развивается.

"Я помню, что Межрегиональный фестиваль "Кымыс – Айыы аhа" впервые был проведён в 2016 году по инициативе тогда ещё главы города Якутска Айсена Николаева и его заместителя Петра Ефремова, ныне генерального директора Агрохолдинга «Туймаада». Конечно, в первые годы фестиваль собирал малое количество участников, но с каждым годом их количество увеличивалось, а география расширялась. Наш конезавод «Берте» принимает участие в фестивале с самого его зарождения. Выражаю огромную благодарность всем организаторам и участникам конкурса за большую работу, которую они проводят в целях популяризации и пропаганды якутского целительного напитка – кумыса», – подчеркнул Александр Павлов.

Все участники отмечают, что VII Межрегиональный фестиваль «Кымыс – Айыы аhа» проведён на высоком организационном уровне. В течение двух дней участники принимали участие в круглом столе по обсуждению современных технологий производства кумыса, выезжали в хозяйство Марка Лиханова в село Октёмцы Хангаласского улуса, где ознакомились с методом искусственного доения кобылиц.

Ключевым мероприятием нынешнего фестиваля, как и в прошлом году, стала встреча участников конкурса с Ил Дарханом Айсеном Николаевым, который во время Ысыаха Туймаады посетил тюсюлгэ "Кымыс кырдала", где проходил Фестиваль кумыса. Он пообщался с участниками конкурса и продегустировал напитки, представленные в конкурсной программе фестиваля.

В комментариях интернет-газете "V Якутии.ру" участники Фестиваля-конкурса кумыса выразили благодарность Айсену Сергеевичу за внимание и поддержку.

***

По итогам VII Межрегионального фестиваля "Кымыс – Айыы аhа" ПОБЕДИТЕЛЯМИ СТАЛИ:

I место – хозяйство «Улахан алаас», с. Октёмцы Хангаласского улуса, глава хозяйства М.П. Лиханов;

II место – крестьянское хозяйство «Тумарык» из Мегино-Кагаласского улуса, глава А.П. Васильев;

III место – ООО Конезавод «Берте» из Хангаласского улуса, директор А.В. Павлов.

Кроме того, Экспертная комиссия определила ПРИЗЕРОВ ПО ПЯТИ НОМИНАЦИЯМ:

«Лучшее производство кумыса» - крестьянско-фермерское хозяйство «Кыhыл Кулаада», П.И. Варламов;

«Лучшее сохранение традиций кумысопроизводства» – крестьянско-фермерское хозяйство «Фёдоров В.И.», с. Бэс-Кюель Горного улуса;

«Лучшее украшение выставочной экспозиции» – крестьянско-фермерское хозяйство «Эйгэ» из г.Якутска, глава хозяйства Васильев П.П.

«Династия кумысоделов» – крестьянско-фермерское хозяйство «Турантаева М.П.», с. Бярийе Усть-Алданского улуса;

«Лучший кумысопроизводитель» – СППК «Амма», Амгинский улус.

Поздравляем победителей, призеров, всех участников Фестиваля-конкурса кумыса и желаем им дальнейшей успешной работы на благо развития своего народа!

(Фото-видеоматериалы "V Якутии.ру" с Фестиваля кумыса были размещены в телеграм-канале издания и в российской соцсети "ВКонтакте").

2024-07-04 06:13:32

Всего просмотров: 74

Поделиться:

Комментарии Всего [0]


Ссылки по ключевым словам:

2024-07-11 02:37:33 - Нерюнгринская птицефабрика поддержала городской фестиваль «Летний позитив» среди детей

2024-07-06 18:10:10 - В Якутске состоялась церемония закрытия VIII игр «Дети Азии»

2024-07-04 06:13:32 - НА ЫСЫАХЕ ТУЙМААДЫ-2024 СОСТОЯЛСЯ ТРАДИЦИОННЫЙ ФЕСТИВАЛЬ КУМЫСА

2024-07-03 06:18:31 - В Якутске будет временно ограничено движение транспортных средств в период проведения республиканского семейного фестиваля, приуроченного всероссийскому Дню семьи, любви и верности

2024-06-29 19:09:36 - Глава Якутии назвал Ысыах Туймаады праздником-послом доброй воли, несущим миру добро и благополучие

2024-06-29 07:12:45 - Стартовал VII Якутский международный кинофестиваль

2024-06-29 06:12:34 - В Якутске открылся VII международный цирковой фестиваль «МАМОНТёнок-2024»

2024-06-29 06:06:31 - Глава Якутии: «Пусть благословенный алгыс Ысыаха Туймаады принесет всем добро и счастье»

2024-06-29 02:41:51 - Поздравление Евгения Григорьева с Ысыахом Туймаады-2024

2024-06-28 19:01:05 - Комментарий Валерия Слепцова о вопросах производства кумыса

Собственные материалы (последние 20)

2024-07-15 11:53:47 - ИЕНГРА И ТЯНЯ КАК «ЗЕРКАЛА» БОРЬБЫ С ВАРВАРСТВОМ НЕДРОПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ[0]

2024-07-14 09:59:40 - ОЛЕКМИНСКОЙ ОППОЗИЦИИ НУЖНО ОБЪЕДИНИТЬСЯ - ЭКСПЕРТ[0]

2024-07-05 08:18:15 - Глава Якутии поздравил Агрохолдинг "Туймаада" с юбилеем[0]

2024-07-05 07:36:48 - 5-летие Агрохолдинга "Туймаада"[0]

2024-07-04 06:13:32 - НА ЫСЫАХЕ ТУЙМААДЫ-2024 СОСТОЯЛСЯ ТРАДИЦИОННЫЙ ФЕСТИВАЛЬ КУМЫСА[0]

2024-07-03 04:49:59 - РЦМК Якутии участвует в медицинском сопровождении спортивных игр «Дети Азии-2024»[0]

2024-07-02 18:41:32 - «Благодаря АЛРОСА у нас есть больше возможностей для учебы и развития»[0]

2024-07-02 15:11:52 - Айсен Николаев: «95% лесных пожаров в Якутии возникают из-за природных явлений»[0]

2024-07-02 14:39:19 - “КЫМЫС -АЙЫЫ АҺА” БЭСТИБЭЭЛ-2024[0]

2024-06-30 13:48:02 - В Госдуме напомнили, что положено семьям военных[0]

2024-06-30 13:23:13 - Законы, вступающие в силу в июле [0]

2024-06-29 07:09:40 - ЗАЩИТА ПРАВ СЕВЕРЯН И ИНТЕРЕСОВ АРКТИКИ ТРЕБУЕТ БОРЬБЫ – ЕВГЕНИЙ СЛЕПЦОВ[0]

2024-06-29 02:41:51 - Поздравление Евгения Григорьева с Ысыахом Туймаады-2024 [0]

2024-06-28 19:01:05 - Комментарий Валерия Слепцова о вопросах производства кумыса[0]

2024-06-28 18:59:21 - Комментарии Петра Варламова и Елены Поповой о производстве кумыса[0]

2024-06-28 18:57:20 - Из выступления Розаиды Гудуевой по вопросам производства кумыса в Якутии[0]

2024-06-28 18:56:28 - Кумысодел Марк Лиханов ответил на вопросы журналистов[0]

2024-06-28 18:47:18 - Во время Ысыаха Туймаады в местности Yс Хатын будет работать комната матери и ребенка[0]

2024-06-27 23:13:24 - Сотрудники полиции будут контролировать соблюдение запрета на продажу алкоголя в Якутске[0]

2024-06-27 23:12:03 - Жителей Якутска предупреждают о запрете использования беспилотных летательных аппаратов и воздушных судов малой авиации [0]


Разделы

В ДВФО

В парламенте

В республике

В России

В столице

В улусах

Возвращаясь к напечатанному

ВЫБОРЫ

Жилье, строительство

Законодательство

Здравоохранение

Культура

Образование, наука

Общество

Объявления

От редакции

Поздравления

Политика

Промышленность

Сахалыы сыhыарыы

Сельское хозяйство и АПК

Спорт

Транспорт

Экология

Экономика


Об издании