Сельское хозяйство и АПК
Якутский быырпах вошел в топ-10 необычных напитков России
 Рейтинг составил один из сервисов путешествий. Якутский быырпах вошел в топ-10 необычных напитков России. Эксперты сервиса путешествий tutu побывали в разных регионах России и рассказали о необычных напитках, которые им удалось попробовать.
Быырпах — традиционный кисломолочный напиток у якутов. Один из главных ингредиентов быырпаха — суорат, похожий на йогурт. Рецептов быырпаха много. В напиток, помимо суората или кефира, добавляют сгущенку или сахар. Напиток должен настояться несколько дней. Подают быырпах холодным — это отличный вариант для жаркого лета. Особенно популярен быырпах во время Ысыаха — якутского летнего праздника.
Также в топ необычных напитков вошли: поморский кёж, белый квас из Воронежской области, декокт Болотова из Тульской области, бода из Хабаровского края, арса, распространенный в Республике Бурятия и Забайкальском крае, вятский квас, поза из Республики Мордовия, чай с горными травами из Республики Дагестан, цикорий Ярославской области.
https://minsel.sakha.gov.ru/news/front/view/id/3393398 2024-03-31 17:56:53 Всего просмотров: 167 Поделиться: 
Ссылки по ключевым словам:
2025-10-02 13:13:49 - Шесть марок, 22 модели: на каких такси будут ездить россияне
2025-10-01 17:28:58 - Тонны продававшегося в России чая оказались с пестицидами. Химикаты нашли в продукции известных брендов 2025-09-30 08:25:50 - Чрезвычайный и полномочный посол Китайской Народной Республики в России Чжан Ханьхуэй рассказал о взаимодействии между нашими странами
2025-09-29 10:15:46 - Россия и Вьетнам улучшат условия для туристов
2025-09-12 11:49:34 - Масштабное обновление: в России выберут 21 губернатора и депутатов 11 заксобраний 2025-09-02 12:01:53 - Китай объявил о введении безвизового режима для граждан России с 15 сентября 2025-09-02 11:41:28 - Россия и Китай подписали меморандум о строительстве "Силы Сибири — 2" 2025-08-27 09:30:29 - Где в России подорожает ОСАГО. Территориальный коэффициент могут удвоить сразу в 12 регионах. 2025-08-26 12:04:16 - Россиянам пересчитают зарплаты и премии 2025-08-26 11:17:08 - Якутск примет элитный состав участников чемпионата России по бегу на 100 км |
