Экономика
ЧОКУРДАХСКИЙ РЫБЗАВОД ВОШЕЛ В КООПЕРАТИВ «РЫБА АРКТИКИ»
ИГ "В Якутии.ру"
Ассоциированным членом нового кооператива, созданного в этом году и объединившего сразу несколько крупных якутских рыболовецких хозяйств республики - «Рыба Арктики», стал Чокурдахский рыбный завод, сообщает ИА «SakhaLife.ru».
Напомним, в кооператив «Рыба Арктики», возглавляемый депутатом Якутской городской Думы, генеральным директором ООО «Якутский рыбзавод» Леонидом АЛЕКСАНДРОВЫМ, вошли такие крупные рыболовецкие хозяйства Якутии, как ПК РО «Русское Устье», рыбколхоз «Арктика», ПК РО «Аллаиха», все рыболовецкие хозяйства Усть-Янского улуса, а также улусные кооперативы СХПСК «Усть-Яна», СХПСК «Жиганский» и ряд других предприятий.
Чокурдахский рыбзавод станет среди них одним из перерабатывающих предприятий. Первая партия рыбы составит 50 тонн, взятых на переработку от ПК РО «Аллаиха», последующие, вероятно, будут больше, поскольку производственные мощности Чокурдахского завода довольно серьезны. В период летней путины (с июня по сентябрь) завод работает в две смены по восемь часов.
По информации издания, одна из особенностей работы Чокурдахского рыбзавода - на предприятии применяется современная технология «шоковой заморозки», в ходе которой рыба за несколько минут охлаждается в специальных камерах до температуры минус 30-35 градусов. Поэтому продукт не только не успевает потерять влагу, а значит, уменьшиться в объеме, но и сохраняет все свойства свежей рыбы. После разморозки рыба остается такой, словно ее только что выловили из реки.
Кроме того, в замороженном виде рыбу можно легко перевозить на дальние расстояния, что позволит кооперативу «Рыба Арктики» серьезно расширить рынок сбыта.
***
В свою очередь, добавим к этому и т.н. «социальную составляющую»: факт вхождения в качестве ассоциированного члена в кооператив «Рыба Арктики» в определенной степени укрепляет позиции Чокурдахского рыбзавода и, таким образом, можно считать, что, благодаря серьезным и стабильным производственным оборотам этого предприятия, жители Аллаиховского улуса будут обеспечены рабочими местами.
А получить работу, то есть постоянный источник дохода, к тому же связанный с традиционными промыслами, это для северян, жителей арктических улусов - основа основ.
2012-08-15 10:28:14 Всего просмотров: 3062 Поделиться: 
Комментарии
Всего
[0]
Ссылки по ключевым словам:
2025-05-27 08:35:12 - Министр по развитию Дальнего Востока и Арктики посетил стенд Акционерной компании «Железные дороги Якутии» на форуме «Амурэкспо» 2025-04-25 11:10:39 - Из истории: как в якутской Арктике в советские годы впервые
появилась ветроэнергетика и как это событие повлияло на судьбу Константина Ильковского 2025-04-09 01:49:22 - На заседании комитета по Арктике обсудили вопросы развития Арктической зоны республики 2025-03-07 07:55:54 - Якутские фермеры удостоены наград на съезде Ассоциации КФХ и сельхозкооперативов в Москве 2025-03-03 02:11:58 - В Якутии состоится II международный конкурс «Созвездия Арктики - 2025» 2024-12-25 08:33:42 - В 2025 году врачи мобильных бригад охватят не только Арктику, но и другие труднодоступные территории Якутии 2024-12-14 15:05:21 - В Санкт-Петербурге состоялось открытие международного форума "Арктика: настоящее и будущее" имени А.Н. Чилингарова 2024-12-14 03:07:56 - Ольга Балабкина представила мастер-план агломерации «Тикси-Найба» на форуме «Арктика: настоящее и будущее» 2024-08-27 19:10:30 - В Тикси стартовал четвёртый сезон федерального проекта «Чистая Арктика» 2024-08-18 00:28:43 - Сергей Сивцев: Первая наземная станция должна обеспечить на долгие годы теплом и светом Усть-Янский район и всю якутскую Арктику |
